Unknown

A Journey from Europe

It is possible to trace the hot dog's origins to European sausages. In the 19th century, German immigrants in particular introduced their sausages to America. The dachshund sausage and the frankfurter, which was popular, were both named after the city of Frankfurt. Usually, they were given out in rolls or buns.

Путешествие из Европы

Происхождение хот-дога можно проследить до европейских колбас. В 19 веке немецкие иммигранты, в частности, привезли в Америку свои колбасы. Такса и сосиска, которые были популярны, были названы в честь города Франкфурт. Обычно их выдавали в булочках или булочках.

The Birth of the American Hot Dog

The transformation of sausages into the iconic American hot dog is credited to Charles Feltman, a German immigrant, and entrepreneur. In 1867, Feltman began selling warm sausages in rolls at Coney Island's beach resort. His innovation marked the shift from sausages being served on plates to being conveniently handheld in buns, making them perfect for the bustling beach crowd.

Рождение американского хот-дога

Превращение сосисок в культовый американский хот-дог приписывают Чарльзу Фелтману, немецкому иммигранту и предпринимателю. В 1867 году Фельтман начал продавать горячие сосиски в булочках на морском курорте Кони-Айленда. Его нововведение ознаменовало переход от подачи сосисок на тарелках к удобному хранению их в булочках, что сделало их идеальными для шумной пляжной толпы.

Cultural Adaptation

Hot dogs were popular for reasons other than their excellent flavor. They complemented the fast-paced lifestyle of urban Americans while giving immigrants a flavor of home. The prevalence of hot dog kiosks and vendors in big cities contributed to their appeal.

The Quirky Origins of the Name

The term "hot dog" has several proposed origins. One story attributes it to Tad Dorgan, a cartoonist, who couldn't spell "dachshundwurst" when sketching a cartoon of sausages in rolls. Another theory links it to vendors shouting "Get your "dachshundwurst" sausages while they're red hot!" Over time, "dachshund sausages" might have evolved into "hot dogs".

Interesting fact! National Hot Dog Day, held yearly on July 21 in the United States, further promotes the popularity of hot dogs. This day honors the favorite snack's long history and cultural significance.

Follow the link to discover the history of one of the popular British meals.

Культурная адаптация

Хот-доги были популярны не только из-за их превосходного вкуса. Они дополняли динамичный образ жизни городских американцев, давая иммигрантам ощущение дома. Распространенность киосков и продавцов хот-догов в больших городах способствовала их привлекательности.

Причудливое происхождение имени

Термин «хот-дог» имеет несколько предполагаемых происхождений. Одна история приписывает это Тэду Доргану, карикатуристу, который не мог написать слово «такса», когда рисовал карикатуру с сосисками в рулетах. Другая теория связывает это с тем, что продавцы кричат: «Принесите свои колбаски из таксы, пока они горячие!» Со временем «сосиски для таксы» могли превратиться в «хот-доги».

Интересен тот факт! Национальный день хот-догов, который проводится ежегодно 21 июля в США, еще больше способствует популярности хот-догов. Этот день отмечает долгую историю и культурное значение любимой закуски.

Перейдите по ссылке, чтобы узнать историю одного из популярных британских блюд.